有时工作很忙,有时没时间,有时你就一人,特别的懒,不想炒、不想烧…… 但是一餐不吃饿得慌。
那就焖锅饭,切些蔬菜和肉,淘碗米,一股脑扔进电饭锅里,不一会香气就飘了出来,吃得是有滋有味……
或许你可以一次多做些,做为便当带着去上班、旅行,营养能量一个都不少。
我每次坐火车去旅行,总会这样焖上一锅,车上的盒饭你是知道的……
南瓜胡萝卜酱肉焖饭
制作:
1.备好材料:南瓜200克、胡萝卜200克、大米200克、酱肉100克
2.酱肉切片,南瓜和胡萝卜切块,蒜苗切碎。
3.大米淘洗干净,加入适量的水(与你平时煮饭多少米,多少水是一样的量)。
4.然后将南瓜和胡萝卜铺在大米上,最上面铺上酱肉。
注:如果只吃焖饭,没有额外的菜,要在菜上面稍微浇点油和撒点盐。
酱肉菜谱看这儿
5.插电煮饭,无论什么电饭锅,电压力锅,选择煮饭功能就可。
时间到,揭盖,撒些青蒜叶。
6.拿饭勺拌在一起就可以了。
细微小语:
1.根据酱肉的咸淡,决定是否要加盐调味。
2.如果想吃锅巴饭,在过程“3”中稍微浇点油,另外待到电饭锅跳了后,再按一下。
3.酱肉可换成香肠、腊肉、咸鸡、咸鸭等。
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